Panquecas de Banana Sem Glúten: Sabor e Nutrição em uma Receita Fácil e Econômica!

Prepare-se para uma explosão de sabor e nutrição com nossas deliciosas Panquecas de Banana sem Glúten! Esta receita simples e econômica oferece uma maneira saudável e reconfortante de começar o dia ou desfrutar de um lanche nutritivo a qualquer hora. Feitas com bananas maduras, ovos e aveia sem glúten, essas panquecas são uma fonte natural de energia e fibras, proporcionando uma opção deliciosa para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada. Além disso, são fáceis de fazer e perfeitas para toda a família desfrutar juntos.

Com suas propriedades nutritivas e sabor irresistível, as Panquecas de Banana sem Glúten são uma escolha versátil para qualquer ocasião. Seja no café da manhã ou como um lanche saudável, essas panquecas oferecem um impulso energético sustentado, enquanto satisfazem o paladar com seu aroma doce de banana. Experimente esta receita hoje mesmo e descubra como é fácil e gratificante nutrir o corpo com ingredientes simples e naturais!

Tempo de preparo e cozimento:

• Preparo: 10 minutos

• Cozimento: 10 minutos

• Tempo total: 20 minutos

Informações nutricionais:

• Calorias por porção: 150 kcal

• Carboidratos: 22g

• Proteínas: 6g

• Gorduras: 4g

• Fibras: 3g

Rendimento:

• Rende aproximadamente 8 panquecas pequenas.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras

• 2 ovos

• 1/2 xícara de aveia em flocos (sem glúten, se necessário)

• 1 colher de chá de fermento em pó

• Pitada de canela (opcional)

• Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo:

1. Preparo da Massa:

• Em uma tigela média, amasse bem as bananas maduras com um garfo até obter um purê suave.

• Adicione os ovos inteiros e misture-os completamente com o purê de banana.

2. Mistura dos Ingredientes:

• Adicione a aveia em flocos à mistura de banana e ovos.

• Acrescente o fermento em pó e, se desejar, uma pitada de canela.

3. Mistura Final:

• Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

4. Aquecimento da Frigideira:

• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo de coco ou manteiga.

5. Preparo das Panquecas:

• Despeje porções da massa na frigideira quente e espalhe levemente.

• Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que as panquecas estejam douradas.

6. Servir:

• Sirva as panquecas quentes com frutas frescas, xarope de bordo, mel, ou seu topping favorito.

Dicas Adicionais:

• Experimente adicionar frutas picadas à massa para variar o sabor.

• Essas panquecas também ficam deliciosas acompanhadas de iogurte natural.

Armazenamento e Conservação:

• Guarde as panquecas restantes em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.

Reaquecimento:

• Reaqueça as panquecas em uma frigideira ou no micro-ondas antes de servir.

Delicie-se com as Panquecas de Banana sem Glúten!

Encerramos com chave de ouro! Se estas Panquecas de Banana sem Glúten conquistaram o seu paladar, não deixe de demonstrar seu apoio com um like. Compartilhe também com seus amigos para que eles também possam desfrutar desta delícia. Vamos juntos espalhar o sabor e a praticidade!