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Lasanha Sem Glúten: Uma Versão Irresistível do Clássico Favorito da Família!

Atualizado: 10 de abr. de 2024

Prepare-se para uma explosão de sabores e texturas com a nossa Lasanha Sem Glúten! Esta versão irresistível do clássico favorito da família é uma verdadeira celebração de aromas e sabores reconfortantes. Imagine camadas suculentas de carne moída temperada, harmonizando perfeitamente com o molho de tomate caseiro e os queijos derretidos, tudo isso sem um grama de glúten!




Cada garfada é uma experiência única, combinando o delicioso sabor caseiro com a praticidade de uma receita sem glúten. Seja para uma reunião especial com amigos e familiares ou simplesmente para um jantar aconchegante em casa, nossa Lasanha Sem Glúten promete encantar e satisfazer os paladares mais exigentes. Então, prepare-se para ser envolvido por uma verdadeira sinfonia de sabores e surpreenda-se com o prazer que uma lasanha sem glúten pode proporcionar!


Ingredientes:


  • 12 folhas de massa para lasanha sem glúten

  • 500g de carne moída (bovina, frango ou peru)

  • 1 cebola, picada

  • 2 dentes de alho, picados

  • 1 lata (400g) de molho de tomate

  • 1 xícara de queijo mussarela ralado

  • 1 xícara de queijo parmesão ralado

  • Sal e pimenta a gosto

  • Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)


Instruções de Preparo:


1. Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C.


2. Refogue os Ingredientes:


  • Em uma frigideira grande, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até dourarem.

  • Adicione a carne moída e cozinhe até ficar totalmente cozida. Tempere com sal e pimenta.

  • Acrescente o molho de tomate e deixe ferver por alguns minutos.

3. Montagem da Lasanha:


  • Em uma assadeira, espalhe uma camada fina de molho de carne no fundo.

  • Cubra com uma camada de folhas de massa para lasanha.

  • Repita o processo até que todas as folhas de massa e todo o molho tenham sido utilizados, terminando com uma camada de molho por cima.


4. Finalização:


  • Polvilhe o queijo mussarela e o queijo parmesão ralados por cima da última camada de molho.

  • Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 30 minutos.

  • Retire o papel alumínio e asse por mais 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.


5. Servir:


  • Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.

  • Sirva a lasanha sem glúten quente, decorada com folhas de manjericão fresco, se desejar.


Desfrute de cada pedacinho desta Lasanha Sem Glúten e permita-se experimentar o verdadeiro prazer da culinária sem restrições. Compartilhe essa experiência única com seus entes queridos e celebre os momentos especiais ao redor da mesa.


Bon appétit!

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