Economia e Sabor: Hambúrguer Vegano de Feijão Preto - Delícia Saudável e Acessível!

Descubra o prazer de uma refeição deliciosa e nutritiva com nosso Hambúrguer Vegano de Feijão Preto. Feito com ingredientes simples e econômicos, este hambúrguer oferece uma explosão de sabor e uma variedade de benefícios para a saúde. Repleto de proteínas do feijão preto e fibras da aveia, ele é uma escolha inteligente para uma alimentação equilibrada e deliciosa.

Deliciosos hambúrgueres veganos de sabores variados, perfeitos para uma refeição saudável e saborosa.

Além de ser uma alternativa saudável aos produtos de origem animal, nosso hambúrguer é livre de ingredientes artificiais e temperado com especiarias naturais. Com apenas uma mordida, você experimentará a combinação perfeita de sabores e a satisfação de cuidar bem do seu corpo. Experimente agora e descubra uma maneira fácil e gostosa de se alimentar bem todos os dias!

Tempo de Preparo e Cozimento:

• Tempo de Preparo: 15 minutos

• Tempo de Cozimento: 20-25 minutos

• Tempo Total: 35-40 minutos

Informações Nutricionais (porção):

Valores Aproximados

• Calorias: 180 kcal

• Proteínas: 10 g

• Carboidratos: 25 g

• Gorduras: 5 g

Rendimento:

• Serve 4 porções

Ingredientes:

• 1 lata (400g) de feijão preto cozido e escorrido (ou aproximadamente 1 e 1/2 xícaras de feijão preto cozido em casa)

• 1/2 cebola pequena, picada

• 2 dentes de alho, picados

• 1/2 xícara de aveia em flocos

• 1 colher de sopa de farinha de linhaça (ou farinha de trigo integral)

• 1 colher de chá de cominho em pó

• 1 colher de chá de páprica defumada (opcional)

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo de cozinha para grelhar

Modo de Preparo:

1. Preparo dos Ingredientes:

   • Se estiver usando feijão enlatado, escorra e enxágue bem o feijão preto. Se estiver usando feijão caseiro, certifique-se de que ele esteja cozido e escorrido.

   • Pique a cebola e o alho em pedaços pequenos.

     
     

2. Mistura dos Ingredientes:

   • Em uma tigela grande, amasse o feijão preto até obter uma consistência grossa.

   • Adicione a cebola picada, o alho picado, a aveia em flocos, a farinha de linhaça, o cominho em pó, a páprica defumada, o sal e a pimenta. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

     
     

3. Modelagem dos Hambúrgueres:

   • Divida a mistura em partes iguais e molde hambúrgueres do tamanho desejado. Se necessário, adicione um pouco mais de aveia para dar firmeza à mistura.

   
   

4. Opções de Preparo:

   • Assar: Pré-aqueça o forno a 180°C. Disponha os hambúrgueres em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por 20-25 minutos, virando na metade do tempo, até dourar.

   • Grelhar: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Adicione um pouco de óleo e grelhe os hambúrgueres por 4-5 minutos de cada lado, até dourar e aquecer por completo.

     
     

5. Servir:

   • Coloque os hambúrgueres em pães integrais.

   • Adicione seus acompanhamentos favoritos, como alface, tomate, cebola, abacate ou molhos veganos.

     
     

6. Aproveite:

   • Sirva os hambúrgueres enquanto estão quentes e aproveite uma refeição saborosa e nutritiva!

     
     

Dicas Adicionais:

• Experimente adicionar especiarias como açafrão ou pimenta caiena para um toque extra de sabor.

• Para um hambúrguer mais firme, deixe a mistura descansar na geladeira por 30 minutos antes de modelar.

  
  

Armazenamento e Conservação:

• Duração na Geladeira: Pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.

• Forma de Armazenar: Guarde os hambúrgueres em um recipiente hermético.

Reaquecimento:

• Forno: Reaqueça em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que estejam quentes.

• Micro-ondas: Reaqueça em intervalos de 30 segundos até que estejam aquecidos por completo.

Hambúrguer Vegano de Feijão Preto

Experimente agora mesmo esta receita simples e econômica de Hambúrguer Vegano de Feijão Preto e descubra o prazer de uma refeição saudável e deliciosa feita em casa. Com ingredientes acessíveis e um processo de preparo descomplicado, você pode desfrutar de uma opção nutritiva sem gastar muito tempo ou dinheiro na cozinha. Não perca a chance de saborear um hambúrguer cheio de sabor e benefícios para a saúde! Experimente hoje e compartilhe conosco sua experiência. Deixe um comentário abaixo ou reaja se você adorou essa receita. Estamos ansiosos para ouvir sua opinião!