Descubra o Segredo do Sabor Japonês: Receita Fácil e Irresistível de Yakisoba!

Explore um mundo de sabores com a nossa receita incrível de Yakisoba e descubra o segredo do sabor Japonês! Neste passo a passo intuitivo, vamos guiá-lo na preparação desse Yakisoba fácil, irresistível e delicioso que conquista paladares. Desde o molho sedutor que envolve cada ingrediente até o preparo cuidadoso dos legumes frescos, cada etapa é uma jornada culinária repleta de aromas e texturas que prometem despertar seus sentidos.

Yakisoba recém-preparado.

Descubra como criar um Yakisoba autêntico, pronto para ser apreciado no conforto do seu lar. Sinta o aroma irresistível se espalhar pela cozinha enquanto mergulha nessa experiência gastronômica única. Embarque conosco nessa aventura culinária e transforme seus momentos à mesa em uma celebração de sabores!

Aprenda em Instantes, Descubra o Segredo do Sabor Japonês: Receita Fácil e Irresistível.

Tempo de Preparo e Cozimento:

• Tempo de Preparo: 15 minutos

• Tempo de Cozimento: 20 minutos

• Tempo Total: 25 - 35 minutos

Informações Nutricionais (porção):

• Calorias: 350 kcal

• Proteínas: 20 g

• Carboidratos: 45 g

• Gorduras: 10 g

Rendimento do Yakisoba fácil e Irresistível :

• Serve 4 porções

Ingredientes:

• Amido de milho

• Molho shoyu

• Água

• Açúcar

• Macarrão instantâneo

• Óleo de gergelim ou azeite

• Peito de frango

• Repolho roxo

• Repolho branco

• Água (para o cozimento dos legumes)

• Brócolis

• Cenoura

• Glutamato monossódico

Modo de Preparo:

Preparando o Yakisoba.

Preparação da Base:

1. Preparo do Molho:

   • Em uma vasilha, misture 2 colheres de sopa de amido de milho com 150 ml de molho shoyu até dissolver completamente.

   • Em uma panela, adicione 200 ml de água e a mistura de molho shoyu e amido de milho.

   • Acrescente 1/2 colher de chá de açúcar para equilibrar o sabor.

   • Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até o molho atingir a consistência desejada. Reserve.

   
   

2. Cozimento do Macarrão:

   • Em uma panela grande, cozinhe 250 g de macarrão instantâneo em água suficiente para cobri-lo, por aproximadamente 6 minutos, ou até ficar al dente. Escorra e reserve.

   
   

Montagem do Yakisoba:

1. Preparo do Refogado:

   • Em uma panela grande, aqueça um fio de óleo de gergelim ou azeite.

   • Adicione 300 g de peito de frango temperado e frite até dourar.

   • Acrescente metade de um repolho roxo e metade de um repolho branco, mexendo bem.

   • Adicione um pouco de água, apenas o suficiente para cozinhar levemente os legumes.

   • Junte metade de um brócolis e uma cenoura pequena cortada em tiras.

   • Tampe a panela e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que os legumes estejam macios.

   • Finalize o refogado com uma pitada generosa de glutamato monossódico.

     
     

2. Mistura Final:

   • Misture o macarrão cozido ao refogado de legumes e frango, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

   • Por fim, despeje o molho preparado sobre o macarrão e misture cuidadosamente para que todos os sabores se combinem.

   
   

Dicas Adicionais:

• Experimente adicionar outros vegetais, como pimentão ou cogumelos, para variar o sabor.

• Substitua o peito de frango por carne bovina ou camarão para uma versão diferente.

Armazenamento e Conservação:

• Duração na Geladeira: Pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.

• Forma de Armazenar: Guarde o Yakisoba em um recipiente hermético para manter a textura e o sabor.

Reaquecimento:

• Forno: Reaqueça o Yakisoba em uma frigideira em fogo médio, adicionando um pouco de água ou molho shoyu para evitar que resseque.

• Micro-ondas: Reaqueça em intervalos de 30 segundos até que esteja quente.

E pronto, seu Yakisoba delicioso está servido!

Experimente essa receita irresistível e compartilhe o sabor japonês com quem você ama.

Um vídeo de como fazer:

Experimente essa receita irresistível e compartilhe o sabor japonês com quem você ama. Não se esqueça de nos contar como ficou seu Yakisoba nos comentários e de seguir nossas redes sociais para mais delícias!