Delícia Econômica: Fricassé de Frango Simples e Saboroso!
- Kenaty Sousa
- 26 de mai. de 2024
- 3 min de leitura
Prepare-se para saborear uma verdadeira explosão de sabores com o nosso Fricassé de Frango com Mussarela! Esta receita simples e reconfortante combina a suculência do frango desfiado com a cremosidade do creme de leite e a doçura do milho e ervilha, tudo envolto em uma deliciosa camada de queijo mussarela derretida. A combinação perfeita de ingredientes torna este prato uma opção versátil para um almoço em família ou um jantar rápido durante a semana.

Com apenas alguns passos simples, você pode preparar este fricassé em questão de minutos e surpreender a todos com seu sabor irresistível. Sirva acompanhado de batata palha para obter aquela crocância extra e desfrute de uma refeição deliciosa e reconfortante em qualquer ocasião. Experimente esta receita hoje mesmo e deixe-se encantar pela magia dos sabores!
Visão Geral:
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 15 minutos
Rendimento: Serve 4 pessoas

Ingredientes:
500g de peito de frango cozido e desfiado
200g de mussarela ralada
1 lata (200g) de creme de leite
1 lata (200g) de milho verde (escorrido)
1 lata (200g) de ervilha (escorrida)
Sal e pimenta a gosto
Batata palha para acompanhar

Instruções de preparo:
1- Preparação dos Ingredientes:
Cozinhe os peitos de frango em água temperada com sal até que estejam completamente cozidos. Em seguida, desfie-os e reserve.
2- Montagem do Fricassé:
Em uma panela, adicione o frango desfiado, o milho verde (previamente escorrido) e a ervilha (também escorrida).
Acrescente o creme de leite à panela e misture bem, garantindo que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
Leve a panela ao fogo baixo e deixe aquecer por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
Tempere com sal e pimenta a gosto, ajustando de acordo com suas preferências.
3- Adição de Mussarela:
Após o fricassé estar bem aquecido e os sabores bem misturados, adicione metade da mussarela ralada à panela e mexa delicadamente para que ela derreta e se misture ao restante dos ingredientes.
Reserve a outra metade da mussarela para finalizar o prato.
4- Finalização e Servir:
Transfira o fricassé de frango para uma travessa de servir.
Espalhe a mussarela restante por cima do fricassé.
Sirva imediatamente, acompanhado de batata palha por cima para dar crocância.
Confira algumas dicas úteis que podem facilitar o processo:
Experimente variar o tipo de queijo, substituindo a mussarela por queijo prato ou queijo minas frescal.
Para um toque extra de sabor, polvilhe queijo parmesão ralado por cima antes de servir.
Este prato é ótimo para ser acompanhado por arroz branco ou purê de batatas.
Agora você tem uma versão ainda mais cremosa e saborosa do fricassé de frango para desfrutar com sua família e amigos. Bom apetite!
Ao finalizar esta deliciosa receita de Fricassé de Frango com Mussarela, gostaríamos de ressaltar os pontos positivos que a tornam uma escolha perfeita para o seu cardápio: além de ser saborosa, é uma opção prática e econômica para o seu dia a dia. Com ingredientes simples e passos fáceis, este prato oferece uma combinação irresistível de texturas e sabores que certamente agradará a todos na sua mesa. Aproveite a versatilidade desta receita para criar momentos memoráveis ao redor da mesa, seja em um jantar descontraído entre amigos ou em um almoço em família.
Compartilhe suas experiências e variações conosco! Adoramos ouvir suas opiniões e sugestões. Juntos, vamos tornar a cozinha um lugar de troca e inspiração!
Desfrute da sua refeição e nos vemos na próxima!
adorei 😍