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Delicie-se com Panquecas Macias e Irresistível Calda de Chocolate: Uma Combinação Perfeita para o Café da Manhã ou Sobremesa!

Atualizado: 4 de abr. de 2024

Desperte seus sentidos com nossas panquecas, macias e delicadas, cobertas com uma irresistível calda de chocolate. Esta combinação equilibrada de textura e sabor é perfeita para um café da manhã indulgente ou uma sobremesa reconfortante. Delicie-se com cada mordida enquanto desfruta de momentos de prazer culinário à mesa.



Prepare-se para uma explosão de sabores com nossa receita fácil de fazer e cheia de encanto. Surpreenda sua família e amigos com esta opção deliciosa e simples de preparar, que certamente se tornará uma favorita em sua casa. Além disso, é uma escolha econômica, pois não requer ingredientes extravagantes. Eleve suas refeições a um novo patamar com nossas panquecas com calda de chocolate e transforme cada ocasião em uma celebração gastronômica."


Ingredientes:


Para as Panquecas:


  • 1 ovo

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • ⅔ xícara de leite

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

  • 2 colheres de sopa de óleo (de sua preferência)

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • ½ colher de sopa de fermento químico

  • 1 pitada de sal


Para a Calda de Chocolate:


  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1/4 xícara de achocolatado em pó

  • 1/4 xícara de leite

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)


Modo de Preparo:


1- Preparo da Massa:


  • Comece combinando os ingredientes secos em uma tigela: farinha de trigo, fermento químico e uma pitada de sal.

  • Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos: ovo, açúcar, leite, óleo e essência de baunilha (se estiver usando).

  • Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até obter uma massa homogênea, sem grumos.

  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo ou manteiga.

  • Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira quente para formar cada panqueca.

  • Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, até que bolhas comecem a se formar na superfície, então vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até dourar por completo.


2- Preparo da Calda:


  • Em uma panela, misture o açúcar e o achocolatado em pó.

  • Adicione o leite e mexa bem até dissolver completamente.

  • Acrescente a manteiga e leve a panela ao fogo médio.

  • Mexa constantemente até que a manteiga derreta e a mistura comece a ferver.

  • Reduza o fogo e deixe a calda ferver por mais 1-2 minutos, até engrossar ligeiramente.

  • Se desejar, adicione o extrato de baunilha para dar um toque extra de sabor.

  • Retire do fogo e deixe a calda esfriar por alguns minutos antes de usar.


3- Montagem:


  • Empilhe as panquecas cozidas em um prato.

  • Regue generosamente com a calda de chocolate preparada.

  • Sirva imediatamente e aproveite cada mordida dessas delícias!


Deleite-se com cada delicioso bocado desta irresistível fusão de panquecas macias e calda de chocolate. Prepare-se para uma experiência gastronômica que fará com que todos ao redor da mesa sorriam de satisfação! Compartilhe sua opinião nos comentários e deixe-nos saber o que achou desta receita incrível. Estamos ansiosos para ouvir suas experiências!

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