Delicie-se com Panquecas Macias e Irresistível Calda de Chocolate: Uma Combinação Perfeita para o Café da Manhã ou Sobremesa!
- Kenaty Sousa
- 18 de mar. de 2024
- 2 min de leitura
Atualizado: 4 de abr. de 2024
Desperte seus sentidos com nossas panquecas, macias e delicadas, cobertas com uma irresistível calda de chocolate. Esta combinação equilibrada de textura e sabor é perfeita para um café da manhã indulgente ou uma sobremesa reconfortante. Delicie-se com cada mordida enquanto desfruta de momentos de prazer culinário à mesa.

Prepare-se para uma explosão de sabores com nossa receita fácil de fazer e cheia de encanto. Surpreenda sua família e amigos com esta opção deliciosa e simples de preparar, que certamente se tornará uma favorita em sua casa. Além disso, é uma escolha econômica, pois não requer ingredientes extravagantes. Eleve suas refeições a um novo patamar com nossas panquecas com calda de chocolate e transforme cada ocasião em uma celebração gastronômica."
Ingredientes:
Para as Panquecas:
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
⅔ xícara de leite
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
2 colheres de sopa de óleo (de sua preferência)
1 xícara de farinha de trigo
½ colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
Para a Calda de Chocolate:
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de achocolatado em pó
1/4 xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
1- Preparo da Massa:
Comece combinando os ingredientes secos em uma tigela: farinha de trigo, fermento químico e uma pitada de sal.
Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos: ovo, açúcar, leite, óleo e essência de baunilha (se estiver usando).
Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até obter uma massa homogênea, sem grumos.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo ou manteiga.
Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira quente para formar cada panqueca.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, até que bolhas comecem a se formar na superfície, então vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até dourar por completo.
2- Preparo da Calda:
Em uma panela, misture o açúcar e o achocolatado em pó.
Adicione o leite e mexa bem até dissolver completamente.
Acrescente a manteiga e leve a panela ao fogo médio.
Mexa constantemente até que a manteiga derreta e a mistura comece a ferver.
Reduza o fogo e deixe a calda ferver por mais 1-2 minutos, até engrossar ligeiramente.
Se desejar, adicione o extrato de baunilha para dar um toque extra de sabor.
Retire do fogo e deixe a calda esfriar por alguns minutos antes de usar.
3- Montagem:
Empilhe as panquecas cozidas em um prato.
Regue generosamente com a calda de chocolate preparada.
Sirva imediatamente e aproveite cada mordida dessas delícias!
Deleite-se com cada delicioso bocado desta irresistível fusão de panquecas macias e calda de chocolate. Prepare-se para uma experiência gastronômica que fará com que todos ao redor da mesa sorriam de satisfação! Compartilhe sua opinião nos comentários e deixe-nos saber o que achou desta receita incrível. Estamos ansiosos para ouvir suas experiências!
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